Tourexpi
Im
Laufe dieses Jahres wird das The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands seine Gäste mit
einer Riege hochkarätiger Gastköche, Barkeeper, Sportler und Wissenschaftler
überraschen. Der legendäre Service von Ritz-Carlton „We are Ladies and
Gentlemen serving Ladies and Gentlemen” kann, wenn überhaupt, nur noch durch
diese besonderen Menschen und Erlebnisse übertroffen werden.
Weltberühmter
Ozeanograph geht mit den Gästen auf Schnorchel-Tour
Jean-Michel
Cousteau, der bekannte Ozeanograph und Umweltschützer, wird vom 8. bis zum 18.
April die Malediven zum dritten Mal besuchen. Sein Ambassador’s Programm ist
fester Bestandteil des Angebotes des Resorts seit dessen Eröffnung im Sommer
2021. Gäste können sich mit Cousteau austauschen, er wird dabei über seine
Arbeiten berichten und durch offene Diskussionen das Interesse am Meer und
seinen Bewohnern und das Verantwortungsbewusstsein für den Schutz der
Unterwasserwelt wecken. Auch eine Schnorchel-Exkursion ist Bestandteil dieses
Erlebnisses, das Jung und Alt in seinen Bann zieht.
Der
Ritt auf den Wellen mit zwei Super-Profis
Sportlich
wird es zuerst zwischen dem 8. und 11. Juni mit Nic van Rupp. Der Sohn
eines Deutschen und einer Schweizerin wuchs in der Nähe von Lissabon auf und
begann im Alter von neun Jahren mit dem Surfen. Wiederholt ritt er die größten
Wellen am Strand von Nazaré und an der Costa de Prata. Das bekannteste
Surf-Atoll der Malediven ist das Nord-Malé-Atoll, zu dem auch das The
Ritz-Carlton Maldives gehört. Die große Auswahl an Spots und erstaunliche
Konsistenz, in den Monaten Juni, Juli und August, machen das Nord-Malé-Atoll
zum beliebtesten Surfgebiet im Land. Er wird den Gästen des The Ritz-Carlton
Maldives beibringen, die Wellen zu beherrschen. Vom 3. bis zum 6. Juli kommt Victor
Bernardo auf die Insel. Er wurde in Guarujá, São Paulo, Brasilien, geboren
und wuchs in der kleinen Surfergemeinde Vila Baiana auf. Aus bescheidenen
Verhältnissen stammend, begann Victor im Alter von vier Jahren auf den Brettern
seines Vaters zu surfen und mit sechs Jahren an Wettkämpfen teilzunehmen. Im
Juli wird er mit Gästen des Resorts in die Surfgebiete des Nord-Malé-Atolls
gehen, um ihnen zu zeigen, wie viel Spaß der Ritt auf den Wellen bereitet. Die
besten Surf Spots in 30 bis 40 Minuten Entfernung sind: Surf Point Chicken,
Cokes Surf Break, Honky’s Surf Break und Jail Break.
Weltklasse
Kulinarik aus Frankreich, Thailand und der Schweiz
The
Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands ist berühmt für sein abwechslungsreiches
und anspruchsvolles Angebot in seinen sieben Restaurants und Bars. „The Sky is
the Limit“ trifft es wohl am besten, wenn man dann die klingenden Namen der
internationalen Gast-Chefköche und Gast-Barkeeper und deren Restaurants und
Bars liest, die über das Jahr hinweg auf die Insel kommen, um die Gäste mit
ihrem Können zu begeistern.
Am
31. Juli und 1. August 2024 ist Meisterkoch Bruno Verjus aus Paris zu Gast. Sein Restaurant „Table“ in
Paris wurde mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Bruno Verjus ist bekannt für
seine Expertise als Küchenchef, Kritiker und Autor. Der aus Frankreich
stammende Verjus hat sich mit seinem Einsatz für kulinarische Exzellenz und
Innovation einen Namen gemacht. In seiner Karriere hat er sein Handwerk in
renommierten Küchen rund um den Globus verfeinert und wurde für seine
erfinderische Herangehensweise an die Küche mit Auszeichnungen bedacht.
Eine
innovative Interpretation der thailändischen Küche wird Pam Soontornyanakij
am 10. und 11. August auf den Malediven präsentieren. 2023 erhielt Pam
ihren ersten Michelin-Stern für das Restaurant Potong in Chinatown in Bangkok,
und 2024 wurde sie von „Asiens 50 Besten Restaurants“ zu Asiens bester
weiblichen Chefköchin gekürt. In ihrer Karriere hat sie für ihre
Interpretationen der thailändischen Küche, in der sie traditionelle Aromen mit
modernen Techniken geschickt verbindet, große Anerkennung gefunden.
Die
Küche des in Deutschland geborenen Rolf Fliegauf lässt sich am besten mit
„puristischer Aromaküche“ auf klassischer Basis mit regionalen Akzenten
beschreiben. 2011 wurde er mit 29 Jahren der jüngste 2-Sterne-Koch Europas. Er
ist als Chefkoch verantwortlich für das Restaurant ECCO in Ascona und das Restaurant ECCO in St. Moritz, beide Schweizer Restaurants sind mit 2
Michelin-Sternen ausgezeichnet. Rolf Fliegauf ist als Gast-Chef am 13. und 14.
November im The Ritz-Carlton Maldives.
Coole
Drinks und Selbstgebranntes – Oslo, Singapur, Bangkok, New York, Berlin, Paris
Am
5. und 6. April 2024 kommen Paul Voza und Marus Dzurus von einer der weltweit
besten Bars, der Bar HIMKOK
aus Oslo, auf die Insel. Himmkok bedeutet Mondschein, und mit Sicherheit werden
die norwegischen Cocktailkreationen und die eigenen Destillate dieser berühmten
Bar auch die Gäste des Resorts überzeugen.
Nach
den norwegischen Barkünstlern erwartet die Gäste des The Ritz-Carlton Maldives
am 24. und 25. Juli Kreationen einer der besten 50 Bars Asiens. Die Bar Republic in Singapur
ist inspiriert von der Popkultur der 1960er Jahre. Die Bar ist eine Hommage an
eine anspruchsvolle Ära des Cocktailgenusses sowie die Freiheit, des Ausdrucks
und der Individualität.
Am
9. und 10. August genießen die Gäste die Kreationen der Opium Bar aus Bangkok.
Opium ist ein Zufluchtsort für perfekt kuratierte Mixgetränke, die vom
"Liquid Surrealism" inspiriert sind. Die Bar bietet eine Reise durch
die Sinne, bei der sich die Atmosphäre eines opulenten New Yorker Lokals
nahtlos mit dem Geist des spätabendlichen Chinatown Bangkoks verbindet.
An
den Tagen 18. und 19. September weht New Yorker Wind durch das Luxusresort im
Indischen Ozean. Overstory,
eine zeitgenössische Bar aus dem Finanzviertel des Big Apple, wird kurzerhand
aus dem 64. Stockwerk über der Wall Street auf Meereshöhe verlegt. Overstory
belegte 2023 Platz 17 unter den 50 besten Bars der Welt.
Vom
22. bis 23. November heißt es dann Vorhang auf für die Berliner Bar Wax On. Das
Wax On, das im vergangenen Jahr zum ersten Mal in die Liste der 50 besten Bars
aufgenommen wurde, hat mit Platz 29 eine bemerkenswerte Position erreicht. In
Berlins angesagtem Kneipenviertel Weserstraße gelegen, hat sich das Wax On
unter der kreativen Leitung von Damien Guichard schnell als eine der besten
Bars in Deutschland etabliert.
Den
Reigen einiger der besten Bars der Welt komplettiert am 5. und 6. Dezember die
Nummer 38 der 50 besten Bars der Welt (2023). Die 2019 eröffnete Bar Cambridge House
liegt nicht dort, wo man sie zuerst vermuten würde – sie befindet sich im
Pariser Stadtteil Marais. Das Cocktailprogramm orientiert sich an den
Jahreszeiten und hat den Schwerpunkt auf lokale Qualitätsprodukte gelegt.
Bildnachweis:
© The RitzCarlton Maldives Fari Islands
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