Tourexpi
Das Hotel am Main, gelegen
im fränkischen Veitshöchheim, ist ein familiengeführtes Bio-Hotel, das sich nur
wenige Kilometer von Würzburg entfernt befindet. Das vom Architekten und
Kunstsammler Max Weckesser gegründete Hotel zeichnet sich durch eine Sammlung
von Kunstwerken regionaler und überregionaler Künstler aus. Seit April 2024 ist
es auch offiziell Literaturhotel mit einer umfangreichen Hausbibliothek, die
aktuelle Belletristik sowie Kunst- und Architekturbände bietet. Die Nähe zum
geografischen Mittelpunkt Europas, seine Lage direkt am Main und der
persönliche Service ergänzen die besondere Atmosphäre des Hotels.
Das
3-Sterne Garni Hotel verfolgt eine nachhaltige Betriebsführung, die sich in der
Verwendung regionaler Lebensmittel, dem eigenen Anbau von Kräutern und der
Produktion hausgemachter Aufstriche manifestiert. Energie- und Wasserverbrauch
werden minimiert, während gleichzeitig hoher Komfort für die Gäste
gewährleistet wird. Die GreenSign
Hotel Level 4 Zertifizierung bestätigt die Ausrichtung des Hotels auf
Nachhaltigkeit in allen Bereichen.
GreenSign
Hotel Nachhaltigkeitszertifizierung
Das
Hotel am Main in Veitshöchheim hat sich durch sein herausragendes Engagement
für die drei Säulen der Nachhaltigkeit – Ökologie, Ökonomie und soziales
Engagement – ausgezeichnet. Die Zertifizierung erfolgte nach einer gründlichen
Selbstevaluierung und einem detaillierten On-Site Audit, das sicherstellte,
dass alle Prozesse, Produkte und Praktiken den hohen Standards des GreenSign
Instituts entsprechen.
Dorothea
von Droste, Inhaberin und Geschäftsführerin des Hotels am Main, äußert sich zu
dieser Errungenschaft: „Zertifizierungen wie diese sehe ich als wunderbare
Gelegenheit, um unser Wissen zu erweitern und unsere Prozesse kontinuierlich zu
verbessern. Unser Ziel ist es, das Gelernte umzusetzen und uns vor allem im
Bereich der sozialen Nachhaltigkeit weiterzuentwickeln.“ Henning Michel,
Hoteldirektor des Hotels am Main, ergänzt: „Nachhaltigkeit ist für uns mehr als
ein Schlagwort; sie ist ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmenskultur.
Wir sind stolz darauf, in vielen kleinen Schritten Verantwortung zu übernehmen
und unser Team in diesen Prozess aktiv einzubinden.“
Im
Zuge der Zertifizierung entwickelte das Team des Hotels am Main ein umfassendes
Nachhaltigkeitsprogramm, das als Basis für die langfristige Entwicklung und
Implementierung einer vollständigen Nachhaltigkeitsstrategie dient. Diese
Maßnahmen sind nicht nur darauf ausgerichtet, den ökologischen Fußabdruck des
Hotels zu reduzieren, sondern auch dazu gedacht, Gäste, Mitarbeiter und die
gesamte Branche zu inspirieren. Das Hotel am Main ist fest entschlossen, seine
Leistungen im Bereich Nachhaltigkeit fortlaufend zu steigern und seine
Verantwortung gegenüber der Umwelt, der Gesellschaft und als Arbeitgeber aktiv
zu erfüllen.
„Wir
sind stolz darauf, das Hotel am Main in seinem Bestreben, die
Nachhaltigkeitsleistung kontinuierlich zu verbessern und seine Verantwortung
gegenüber Umwelt, Gesellschaft und als Arbeitgeber aktiv wahrzunehmen, zu
unterstützen. Diese Zertifizierung dient als Inspiration für die gesamte
Hotellerie, Nachhaltigkeit als integralen Bestandteil ihrer Geschäftsstrategie
zu betrachten“, erklärt Suzann Heinemann, Gründerin und CEO des GreenSign
Instituts.
Bildnachweis:
© GreenSign Institut GmbH
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